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La nascita dell´ignoranza religiosa del popolo cristiano, causata dall´insufficienza della predicazione fece nascere in San Domenico l´idea di formare un gruppo di predicatori. I vescovi, che allora erano i soliti autorizzati a predicare, erano occupati nella cura degli interessi materiali, e portavano spesso più la spada che la croce, mentre i monaci operavano solo nello … Leggi tutto
La cicerchia è un legume antico per il Salento, secondo alcuni studi risalente al neolitico antico (circa 7.000 anni fa) probabilmente proveniente dal vicino oriente. Come tutti i legumi ha un alto contenuto di proteine ma anche una piccola quantità di sostanza tossica per cui va tenuta a bagno in acqua per diverse ore prima … Leggi tutto
Ho alcune foto di Poggiardo e pensavo di pubblicarle per permettere di vedere alcune delle sue bellezze e far venire voglia di visitarlo. In particolare troverete foto del centro storico, della cripta bizantina di Santa Maria degli Angeli e delle cariatidi conservato nel museo del parco dei guerrieri. Ecco le foto Spero siano di vostro … Leggi tutto
Mi presento: sono Mariangela, Mela per gli amici. Questa estate sono stata giù da voi e mi sono trovata così bene da decidere di tornarci ogni anno finchè avrò i soldi per farlo. Devo dire che le vacanze in salento non costano molto, probabilmente il giusto, ma ne vale davvero la pena. Siete così fortunati! … Leggi tutto
